TV program as a tool for managing the image of the organization on the example of the restaurant participating in Magda Gessler's "Kuchenne Rewolucje" show

Przedmiotem zainteresowania badawczego w pracy są kwestie funkcjonowania programów telewizyjnych, a szczególnie tych typu reality show w kontekście zarządzania wizerunkiem organizacji. Głównym celem pracy jest zbadanie, w jaki sposób ten format wpływa na zarządzanie wizerunkiem organizacji na przykładzie restauracji „Cibo Pazzesco", która brała udział w programie „Kuchenne Rewolucje." Poprzez wyodrębnienie charakterystycznej struktury bajkowo-baśniowej każdego odcinka autorka udowadnia, że przypadek „Cibo Pazzesco" wpisuje się w jej założenia. Przeprowadzony wywiad swobodny z właścicielem restauracji pokazał między innymi, że udział w programie telewizyjnym daje dużą szansę zarządzającym na poprawę funkcjonowania restauracji, jednak ostateczny sukces zależy od konsekwencji w realizowaniu wprowadzonych zmian.The subject of research interest in the dissertation are the issues of the functioning of television programs, especially such types like reality shows in the context of managing the image of the organization. The main aim of the dissertation is to examine how this format affects the management of the organization's image on the example of the “Cibo Pazzesco" restaurant, which participated in the "Kuchenne Rewolucje" program. By extracting the characteristic fairy-tale structure of each episode, the author proves that the case of "Cibo Pazzesco" is part of its assumptions. The free-form interview with the restaurant owner showed, among others, that participation in the television program gives managers a great chance to improve the functioning of the restaurant, but the final success depends on the consequences in implementing the changes